HELADO DE OREO 

Te proponemos una deliciosa receta de helado con tus galletas oreo favoritas. Tiene una preparación muy fácil pero con un sabor radiante

Empezemos…

INGREDIENTES

• 120 g de Galletas Oreo
• 2 ud de Yemas de huevo
• 90 g de Leche condensada
• 200 ml de Nata para montar
• 50 ml de Leche
• 1 cc de Extracto de vainilla

PREPARACIÓn

1.Empezamos montando la nata en un bol. Cuanto más fría esté la nata y el bol mejor montará.

2. Picamos las galletas con una trituradora dejando algunas para la decoración final.

3. Batimos las yemas de huevo, la leche condensada, la leche entera, la vainilla y la mitad de las galletas Oreo picadas.

4. Trituramos bien hasta obtener un compuesto homogéneo.

5. Volcamos sobre un recipiente grande y añadimos la nata, ayudándonos con una varilla, con movimientos envolventes para que nos quede una mezcla cremosa.

6. Echamos en un táper para meter al congelador.

7. Una vez dentro del congelador, tendremos que ir batiendo la mezcla cada 2 horas para que no se formen cristales de hielo.

8. Dejamos en el congelador por 6 horas.

PRESENTACIÓN

1. Servimos con las galletas reservadas.